RSS
Container Icon

Tomyam Poktek (Perahu Pecah)

Salam..

As requested by k.fida..sorry akak..lama aka tgu ye..hehe..now here it goes

Bahan2:
3batang serai dititik
daun limau purut
susu cair
cili boh
lengkuas
udang
ayang
sotong
lala
cili padi (tumbuk bagi pecah2 ckit)
limau kasturi

bahan2 kisar:
bawang merah
bawang putih
halia
serai 1 batang

Cara membuat:
1- tumis bhn2 kisar sampai naik bau
2- then massukkan cili boh, serai yg dititik n daun limau purut..tumis sampai garing
3- masukkan air utk dijadikan kuah
4- masukkan lengkuas yg diracik n cili padi
5- masukkan ayam, sotong n lala
6- masukkan bhn perasa
7- dh agk2 nk gelegak masukkan udang
8- then masukkan susu cair

masa utk merasa sedap ke x..hehe..dh rasa cm sedap tu ttp api..then after that brla perah asam limau..dh siap utk dihidang..nyum2..erm..lapa la plak..hehe

selamat mencuba k.fida..nnt jgn lupa ajk jiran kt tgkt 6 ye..hehe

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

7 comments:

Afida Anuar said...

Nak kene ajak jiran kt tingkat 6 jugak ek? heeeeeee

cam best ni..ni yang rasa nk terai skrang jugak nih..eheh

mylife said...

a'ah..jiran tgkt 6 tu mgm sentiasa kena include dlm list..hehe..

sile try..jgn xtry..hehe

diana said...

org dh try wat yus pny resepi nih..mmg sedap..mkn hingga menjilat jari..perut pun ke depan..hehe

slamat mencuba ye fida..:-P

Qica@Noli said...

poktek poktek..hehe

ajak noli sekali tauuuu..nyum nyum!

natni said...

nyum3 jugakkk
^__________^

wanz said...

wah ada menu yg lagi seddapp...untung2 orang yg duk tgkt 6 ni...hehe..bolehlah wan tandang ke tgkt 6 lg utk mkn poktek...best2.. :D

mylife said...

dd ->resepi yus ni bese2 je..tukang bt tu yg menyebabkan masakan tu sedap.nk rs dd wat boley?..hehe

noly -> jgn lupa ajk saya jgk..

natni -> bl plak natni nk try?hehe

wan ->ish..ni yg den lomah ni...asik nk ke tgkt 6 je..tgkt 3 bl nk msk nye..cmni keje ceo pn miskin org tgkt 6..lepas ni mmg kena kunci umahla..kena beli rantai besar2..huhuhu..